29. August 2026
Der kulinarische Herbst ist da: "Birnen, Bohnen & Speck" ab sofort im Restaurant in Ruser's Hotel
"Birnen, Bohnen und Speck" ist ein norddeutscher Klassiker: Süße Birnen treffen auf herzhafte Bohnen und würzigen Speck. Gerade diese ungewöhnliche Kombination macht das Gericht so besonders. Einfach, deftig und voller Geschmack – ein echtes Stück norddeutsche Küche mit…
Aktionsgericht im Haus Felsenburg: Rinderleber
05. Juni 2026
Noch bis Ende September bietet das Restaurant Haus Felsenburg am Schönberger Strand ein Aktionsgericht an, dass es immer nur am Donnerstag…
Neue Biersorten und -zapftechnik in Ruser's Hotel
13. März 2026
Wer glaubt, dass ein Gastronom in den Betriebsferien die Füße hochlegt, täuscht sich. In Ruser's Hotel in Schönberg wurde in den letzten…
Preise auf den Weihnachtsmärkten angemessen?
05. Dez. 2025
Die Preise auf dem Weihnachtsmarkt sind jedes Jahr aufs Neue vielerorts ein großes Gesprächsthema. Während viele Besucher die festliche…
Was hat es mit dem Christstollen auf sich?
30. Nov. 2025
Der Christstollen ist eines der traditionsreichsten Weihnachtsgebäcke im deutschsprachigen Raum und ein fester Bestandteil der Advents- und…
Weintasting im Modehaus Lindau in Schönberg
09. Nov. 2025
Der Inhaber des Modehaus Lindau, Knut Lindau berichtet "Freut euch wieder einmal auf unterhaltsame 2,5 Stunden mit 7 leckeren Weinen aus…
Zeit für Grünkohl nach "Probsteier Art"
03. Nov. 2025
Die Grünkohl-Saison hat begonnen - natürlich auch schon bei uns in der Probstei! Traditionell wurde früher die Grünkohl-Saison kurz nach…
Neue Aktion im Advent: „Live-Musik trifft Kulinarik“
30. Okt. 2025
Bei einer ganz neuen Aktion lädt der Schönberger Gewerbeverein in diesem Jahr zu vier gemütlichen Musikabenden in vier verschiedenen…
